いつもブログを見て頂いてる皆様ありがとうございます。
いきなりですが、最近これにはまっています。
セブンイレブン「からっキュウ」
めっちゃ美味しいのですが、からっキュウって言うわりには辛さが今一つ・・・
そういう事もあり今回、このからっキュウを自分で作ってみる事にしました。
もちろん、更に美味しく 笑
言っておきますが、私料理等は一切致しません キラッ☆
それでは、今回私が作ったからっキュウのレシピ紹介致します。
用意する物
胡瓜・タッパー・ゆずポン・ゴマ油・ラー油・チューブタイプのニンニクとショウ
ガ・鷹の爪・一味
作り方
①胡瓜2～3本を1㎝くらいにみじん切り？にしてタッパーにぶち込みます。
②ぶち込んだタッパーの中にゆずポンを半分程度入れます。
③今度はその中に、ゴマ油・ラー油・ニンニク・ショウガを適当にいれます。
④次に鷹の爪を思い切りいれて、最後に一味をお好みで入れたら出来上がり
あとは蓋をして思いきりシェイクして、冷蔵庫で1日保存したら食べ頃です。
鷹の爪なんて料理をしない一人暮らしにとっては、これ以外使い道ない為
躊躇せず沢山入れるのが、美味しく作るコツです。
それで、完成したのがこちら
どうですかこの美味しそうな色鮮やかなタッパーウェアの中 笑
一粒とってみるとこんな感じです。
お味の方はというと・・・
まっ自分で作ったやつは何でも美味しいってことで 笑
関係ないですが、ちなみにこれ、うちの家の守り神です 笑
それでは、本日もアルバトロスでお待ちいたしております。